雑穀白米ご飯有機チアシード唐辛子お粥 レシピ・作り方

雑穀白米ご飯有機チアシード唐辛子お粥
  • 約15分
  • 300円前後
かげそば
かげそば
雑穀白米ご飯、チアシード(有機 パラグアイ産)唐辛子(カイエンペッパー)粉末を使ったお手軽お粥です。電子レンジ調理なのですぐできます。

材料(1人分)

  • チアシード(有機 パラグアイ産) 小さじ2(6gくらい)
  • お水(チアシード戻し用) 60cc
  • 白米雑穀ご飯(炊いたもの) 90gくらい
  • お水 200ccくらい
  • お塩 少量(1~2g)
  • 唐辛子(カイエンペッパー)粉末 少量(小さじ1弱)

作り方

  1. 1 今回はこのチアシードを使いました。
  2. 2 白米雑穀ご飯はあらかじめ炊いたものを使用しています。
  3. 3 小鉢にチアシードとチアシード戻し用のお水をおき、混ぜ合わせる。
  4. 4 レンジ対応耐熱容器(お碗が○)に雑穀白米ご飯、お水、お塩をおき混ぜ合わせる。
  5. 5 電子レンジで加熱する。
    (ラップなし 700W 1分40秒前後)
  6. 6 仕上げに、戻しておいたチアシードを小鉢から温めたご飯へ加えて、唐辛子(カイエンペッパー)粉末も加え、よく混ぜ合わせる。

きっかけ

雑穀白米ご飯、チアシード(有機 パラグアイ産)、唐辛子(カイエンペッパー)粉末を使ったすぐ作れるお粥を考えました。

おいしくなるコツ

温かいうちに。お塩、唐辛子粉末加減はお好みで。 (チアシードが水分を含みやすいようによく混ぜて調整してみてください) お持ちの電子レンジの機種や気温水温等によっては、加熱時間が若干変化する場合がありますので、必要に応じて微調整してください。

  • レシピID:1820032368
  • 公開日:2021/03/14
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カテゴリ
おかゆスパイス&ハーブその他の電子レンジで作る料理残りごはん・冷ごはん
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料理名
おかゆ
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