レンチンde人参と玉ねぎのマリネ♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、ニンジンは細切りにしておく。
- 2 耐熱ボウルに玉ねぎ・人参を入れ、電子レンジで3分加熱する。
- 3 MCTオイル、味塩、ブラックペッパー、ワインビネガーを加え、よく混ぜる。保存容器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
きっかけ
人参の消費レシピです。
おいしくなるコツ
MCTオイルはクセが全くないのですが、オリーブオイルに替えると、イタリアンっぽくなるかも。冷やしてからいただく方が美味しい。
- レシピID:1820030193
- 公開日:2020/06/17
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しづS ’kitchen2021/04/28 18:27手軽に簡単にできて、良かったです!
ありがとうございました!