苺のパンナコッタ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
-
1
苺80gをボウルなどに入れて、大きめのフォークで潰す。
残りは薄くスライスし、最後に飾り付ける為に置いておく。 - 2 鍋に★を入れて、火にかけ、木べらで混ぜながら、沸騰直前で火を止める。
- 3 粉ゼラチンを入れて、じっくり混ぜ、しっかり溶かす。
- 4 氷水をあてながら混ぜて、①の潰した苺を入れて、粗熱を取る。
- 5 器になんべんなく入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
- 6 固まったら、①の薄くスライスした苺を飾り付ける
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