豚ごまとぶなしめじと枝豆の焼きうどん★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 下ごしらえとして冷凍うどんは解凍しておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 3 熱しているうちに豚こまは食べやすい大きさに切っておき、ぶなしめじは根元を切っておき、枝豆は量っておく。
- 4 ②が熱したら豚こま、ぶなしめじは手でちぎって入れて、枝豆の順に火が通る迄、よく混ぜて炒める。
- 5 次に解凍したうどんを入れてなじむ迄混ぜたらシャンタン、コンソメ、みりんを入れて約７分、よく混ぜて炒める。
- 6 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてできあがり♬
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