旨塩レモン味噌漬け込み鶏もも肉炒め★ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 日本海 みそ ８０ｇ
- イカリ 旨塩レモン ドレッシング ５０ｇ
- 片栗粉 大さじ１と１/２
- しょうが（チューブタイプ） 小さじ１
- 味の素 少々
- 鶏もも肉 ３００ｇ
- もやし １袋
- ぶなしめじ １株
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 ボウルにみそとドレッシングを量ってよく混ぜる。片栗粉、しょうが、味の素を入れてよく混ぜる。
- 2 鶏もも肉は量ってから一口サイズに切って、もやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気を取り、ぶなしめじは洗って根元を切って手でちぎって入れてよく混ぜて約３０分漬け込んでおく
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱する。熱したら②を入れて火が通る迄、炒める。
- 4 火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
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- 漬け込み炒め★
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