新じゃがの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にだしと新じゃがを入れ、箸がすっと通るまで煮込む
- 2 1に味噌をとき、一煮立ちさせる
- 3 お椀に入れ、小ねぎを散らしたらできあがり
きっかけ
新じゃがを味わいたくて、まるのまま入れてみました
おいしくなるコツ
新じゃがは泥の汚れを洗い流して使います。皮は決してむかないでね。 大きかったら食べやすい大きさに切って、小さかったらまるのまま使います
- レシピID:1820005054
- 公開日:2012/04/15
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 新じゃがの味噌汁
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