スイートパンプキンサラダ☆ レシピ・作り方

スイートパンプキンサラダ☆
  • 約10分
  • 300円前後
ハルくんmama
ハルくんmama
かる~いナッツの歯ごたえと優しい甘さのかぼちゃ、ゴロゴロ入った煮リンゴの酸味があとをひいて止まらなくなる一品です♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは縦横2センチくらいに切る。
    平たい耐熱皿にかぼちゃを並べて水大さじ2杯を入れ、ラップをかけて600wで2~3分加熱。
  2. 2 箸が通るくらいになったらクリームチーズも乗せて20秒加熱する。
  3. 3 くるみをオーブンかフライパンで軽く加熱する。
    手ですぐ割れるようになったらOK。軽く砕く。
  4. 4 胡桃2/3量と残りの材料をすべてかぼちゃ煮混ぜ合わせる。
  5. 5 器に盛り、上に残りのくるみを飾れば出来上がり♪

きっかけ

息子の好きなかぼちゃと私の大好きなチーズの組合せ。

おいしくなるコツ

くるみを軽くローストすることでサクサク食感のいい仕上がりになります。 今回、りんごはレシピID:1820000773の「りんごのカラメル煮」を使いました。 これならレーズンもこの中のを入れるので山盛り大さじ3杯でOKです。

  • レシピID:1820000818
  • 公開日:2011/02/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ 簡単 パンプキンサラダ パーティ
料理名
パンプキンサラダ
ハルくんmama
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る