とろーりサクサク♪オクラとチーズの肉巻き揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 オクラはヘタの部分をとり、縦半分に切る。スライスチーズは巻きやすいよう、細めに割っておく。
-
2
豚肉を広げ、オクラにチーズを挟み込んで巻く。
斜めにらせん状に巻いていくとチーズがはみ出ません。 - 3 混ぜ合わせた衣の材料■→パン粉をつけて、油でカラリと揚げて完成♪
- 4 チーズと衣の味が利いてますが、足りない方は、塩またはソースでどうぞ♪
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉巻きフライ
ひしょ1125
30代の主婦です。
仕事を退職し、大好きな料理をする時間がようやくとれるようになりました。
野菜たっぷりの栄養満点レシピを日々模索中。
「家にある材料で」「手早く、美味しく、簡単に♪」がモットーです。
つくれぽお待ちしています！
2010年10月15日、ピックアップレシパーに選ばれました♪
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サクッ、ネバ、トロ～リの食感が楽しめます。