レモンヨーグルトクッキー♪ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- バター 50g
- 砂糖 40g
- プレーンヨーグルト 30g
- レモン汁 20g
- 薄力粉 120g
作り方
-
1
バターをクリーム状にして砂糖を混ぜる。
- 2 ヨーグルトとレモン汁を数回に分けてよく混ぜる。（混ざりにくいけどよーく混ぜる）
-
3
薄力粉を混ぜたら、ラップして棒状にし、冷凍庫で30分程度休める。
-
4
冷凍庫から出したら薄切りにして、170度で20分。
- 5 焼いたら冷めるまでオーブンの中で放置。
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つくったよレポート（1件）
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ココアケア2016/02/27 15:56
ヘルシーで焼き立てが最高でした。
酸味もGOOD
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