きのこと もずくの みそ汁 レシピ・作り方

きのこと もずくの みそ汁
  • 5分以内
  • 100円以下
ほこ9574
ほこ9574
毎日食べたいみそ汁

今回はしめじ・えのき・もずくで
ミネラルたっぷりのみそ汁を作りました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじとえのきは石づきを切って手でほぐす
    ねぎはみじん切りにする
  2. 2 鍋にしめじ・えのき・水・顆粒だしの素を入れて中火で煮る
  3. 3 沸騰したら、もずく・ねぎ・味噌を加えてさっと煮たら出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作ったみそ汁です

おいしくなるコツ

みそ汁できのこや海藻を摂るように心がけています ねぎは薬味などでよく使うので、まとめてみじん切りにして冷蔵庫で保管しています

  • レシピID:1810036765
  • 公開日:2023/10/16
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つくったよレポート(1件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2023/10/21 22:42
    きのこと もずくの みそ汁
    ❤・・❤です~♪エノキの代用で、椎茸の立派な軸を入れてみたら、美味でラッキーした(超エコw)♡海外の友人に写真を送ってビックリされたけど、具沢山がイイよね↑ポチ

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