しめじと えのきの マリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじとブラウンえのきは石づきを切って手でほぐす
大蒜は薄切りにする
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2
耐熱器に入れ、ラップか蓋をしてレンジでチン
（写真の豚君の蓋、愛用しています）
（８００Wで２分間チンしました）
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3
熱いうちに酢と塩胡椒を加えて混ぜる
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4
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やしたら出来上がり
（冷やす時間は調理時間に含んでいません）
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