なめこの ぶっかけ素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 素麺 ３束
- ★なめこ １袋
- ★めんつゆ（濃縮４倍） 大さじ３
- ★新生姜 30g
- ねぎ 20g
作り方
-
1
新生姜はすりおろす
ねぎはみじん切りにする -
2
耐熱皿に★の材料を入れ、レンジでチン
（８００Wで２分間チンしました）
-
3
（ぶくぶくと泡がたっています）
-
4
ねぎを加えて混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
（冷蔵庫で冷やす時間は調理時間に含んでいません）
-
5
素麺を茹で、皿に盛る
-
6
なめこたれを素麺にかけて出来上がり
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冷やして素麺にかけた
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