酢の物（きゅうり・大葉・ちりめんじゃこ） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは薄い輪切りにしてざるに入れ、塩を振って軽く揉む
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2
紫蘇は太めの千切りにしてきゅうりに混ぜて軽く揉む
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3
しんなりしたら、表面の塩を水で洗い流してぎゅっと絞る
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4
きゅうり・大葉・ちりめんじゃこ・りんご酢・人口甘味料エリスリトールを器に入れて混ぜる
冷蔵庫で冷やし、味がなじんだら出来上がり
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