アーサイと カリフラワー 蒸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 (JA直売所で100円で買ったアーサイ3個入り)
- 2 (同じくJA直売所で120円で買ったカリフラワー)
- 3 アーサイを薄切りにして耐熱皿に入れる
- 4 その上に小房に切ったカリフラワーをのせる
- 5 フライパンに皿を入れ、水を注いで・・・・・
- 6 蓋をして強火で蒸す
- 7 蒸しあがったら皿を取り出し・・・・・
- 8 マヨネーズをかけて熱いうちにめしあがれ!
きっかけ
JA直売所で久しぶりにアーサイを見かけたので迷わず購入!! アーサイ、おいしいです!
おいしくなるコツ
蒸し器ではなくフライパンを使って野菜を蒸しました。 フライパンは大きい皿も入るから、たっぷり蒸したいときに便利です
- レシピID:1810034339
- 公開日:2022/03/05
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野菜を蒸しました