アーサイと カリフラワー 蒸し レシピ・作り方

アーサイと カリフラワー 蒸し
  • 5分以内
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
フライパンを蒸し器の代わりに使って
野菜を蒸しました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 (JA直売所で100円で買ったアーサイ3個入り)
  2. 2 (同じくJA直売所で120円で買ったカリフラワー)
  3. 3 アーサイを薄切りにして耐熱皿に入れる
  4. 4 その上に小房に切ったカリフラワーをのせる
  5. 5 フライパンに皿を入れ、水を注いで・・・・・
  6. 6 蓋をして強火で蒸す
  7. 7 蒸しあがったら皿を取り出し・・・・・
  8. 8 マヨネーズをかけて熱いうちにめしあがれ!

きっかけ

JA直売所で久しぶりにアーサイを見かけたので迷わず購入!! アーサイ、おいしいです!

おいしくなるコツ

蒸し器ではなくフライパンを使って野菜を蒸しました。 フライパンは大きい皿も入るから、たっぷり蒸したいときに便利です

  • レシピID:1810034339
  • 公開日:2022/03/05
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カテゴリ
ホットサラダ・温野菜フライパンだけでおつまみビールに合うおつまみフライパン一つでできるカリフラワー
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