アラフィフランチに　おじや　野菜たっぷり　米控えめ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に米、水、鶏ガラスープの素を入れて強火で煮る

   

2. 2 玉ねぎを粗めのみじん切りにして鍋に加える

   

3. 3 にんじんを粗めのみじん切りにして鍋に加える

   

4. 4 キャベツを粗めのみじん切りにして鍋に加える

   

5. 5 沸騰したら・・・・

   

6. 6 蓋をして弱火で３０分間ことことと煮る

   

7. 7 焦げ付かないように時々かき混ぜる
   水が少なくなったら足す

   

8. 8 えのきは石づきを切って３～４つに切り・・・

   

9. 9 鍋に加えて煮る

   

10. 10 ねぎをみじん切りにして鍋に加える

    

11. 11 最後に卵を割って鍋に入れ

    

12. 12 軽く混ぜたら出来上がり