ほうれん草とえのきのおひたし　大蒜入り レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草をざく切りにする
   （私は茹でる前に切っちゃいます）

   

2. 2 鍋に湯を沸かし、えのきを茹でる

   

3. 3 沸騰したらほうれん草を入れ・・・

   

4. 4 再び沸騰したら・・・・

   

5. 5 すぐにざるにあげ、流水にとって冷ます

   

6. 6 器に顆粒だしの素を入れ・・・・

   

7. 7 お湯で溶かす

   

8. 8 めんつゆと・・・・

   

9. 9 大蒜チューブを加えて混ぜる

   

10. 10 ほうれん草とえのきを軽く絞って和え、味がなじんだら出来上がり