キャベツたっぷり鶏団子スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏団子つくります
トリミンチに、片栗粉大さじ2
塩、コショウ少々入れてよくまぜます
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2
野菜はざく切りで草、キャベツ、にんじんをカットします。
他にもお野菜なんでもOK
もやし、しめじ、エノキ、玉ねぎとか…
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3
お湯にお酒大さじ3入れ、沸騰したところに丸めたトリミンチをいれます。
クツクツ、だんごがあがってきたら
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4
野菜類投入します。コトコト煮ます
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5
鶏ガラスープの粉末小さじ4入れる。
足りなければ足してみたり、塩コショウ少々
仕上げにゴマ油垂らして出来上がり！
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6
出来上がり
白ごま、ネギ入れると風味よくなりますょ
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- カテゴリ
- その他の中華スープミートボール・肉団子
mogumogumegumi
閲覧ありがとうございます。
私、夫、6歳、5歳の4人家族。
以前は栄養士してました。
毎日フルタイム働きながらご飯作ってます。
いかに早く、安く、家族好きな献立ができるか日々研究しております。（笑）
忙しい主婦の方、一人暮らしの料理してみようかな〜のあなたに役立ちますよーに♪
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