本格的！トマトソースオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ●トマトソースの作り方●
- 2 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける(焦がさないように弱火で)
- 3 にんにくの香りが立ってきたら ひとくち大に切ったベーコンを入れきつね色になるまで炒める(中火)
- 4 ベーコンがきつね色になったらトマト缶･コンソメ･砂糖を入れ トマトを潰しながら10分ほど煮込む(中火)
- 5 10分ほど煮込み ある程度水分が飛んだら 塩コショウで味を整える
- 6 ●オムライスの作り方●
- 7 フライパンでツナ缶(油ごと)･ご飯･コンソメ をよく混ぜてから火にかけ塩コショウで味を整える
- 8 ボウルに卵を割り牛乳を入れよく混ぜる
- 9 熱したフライパンに卵液の半量を流し入れ 強めの中火でサッと焼く
- 10 お皿にツナご飯を盛り 焼いた卵をのせ トマトソースをたっぷりかける
- 11 お好みでパセリや、味変で粉チーズなどをかけても美味しいです
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ツナと卵とトマトが絶品です！