鶏むね肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏胸肉をそぎ切りし塩胡椒をふる。
玉ねぎは櫛切りにする。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でておく。
しめじはほぐしておく。 - 2 バターは室温に置き小麦粉と合わせて練っておく。
- 3 オリーブオイルで1を炒めてから牛乳、コンソメ、黒胡椒で味を調える。
- 4 2を溶かしながら入れて軽く煮立てて、とろみが付いたら完成！
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