めんたいうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- めんたいこ 大さじ3
- 2倍濃縮めんつゆ 大さじ1.5
- バター 小さじ1.5
- 小葱 小さじ1.5
作り方
- 1 冷凍うどんを好みの硬さにゆでる。
- 2 器にバターとめんつゆを混ぜ合わせておく。
- 3 熱々のうどんをお湯を切って器に入れ、明太子も加えて素早く混ぜる。小葱をちらす。
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