コンソメじゃが焼き レシピ・作り方

コンソメじゃが焼き
  • 約30分
  • 100円以下
瑠々0404
瑠々0404
細切りじゃがいもをコンソメ味にして焼いてみました。

材料(2人分)

  • じゃがいも 特大1個(約300g)
  • コンソメ(顆粒) 3.5g
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1.5
  • 乾燥パセリ 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 じゃがいも以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて、1のボウルの中にスライサーで細切りに。
  3. 3 フライパンを熱して油を引き、スプーンで2をすくって食べやすい大きさに焼く。(なま焼きにならないように薄めにじっくり焼く)
  4. 4 裏返したら、(なま焼き防止のため)スプーンで軽く押さえつけて焼く。

きっかけ

大雪で買い物に行けないので、家にある材料で作りました。

  • レシピID:1810000537
  • 公開日:2010/12/25
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
コンソメ味のじゃがいも焼き
瑠々0404
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