たらおくら レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンにオリーブオイルを入れて、よく熱します。
2. 2 おくらを入れて、中火で炒めます。
3. 3 おくらに火が通ったら、塩コショウをしてさらに炒めます。
4. 4 器に入れます。
5. 5 たらをフライパンにいれます。
6. 6 蓋をして中火で３分炒めます。
7. 7 裏返して、さらに蓋をして、中火で３分炒めます。
8. 8 バルサミコ酢と醤油を入れて、よく絡めます。
9. 9 ４の上に８をのせます。