卵とじうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて、沸騰させます。
- 2 ニラを3cm幅に切り、1に入れます。
- 3 ニラが柔らかくなったら、うどんを入れます。
- 4 3分ほど煮て、うどんが柔らかくなったら、うどんスープを入れます。
- 5 卵をわりいれます。
- 6 少しといて、しばらくは触りません。
- 7 卵が固まったら出来上がり。
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