いちじくの甘露煮 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 いちじくを洗い、ヘタの部分を切ります。
- 2 鍋にいちじくを入れて50ccくらい水を入れて弱火で火にかけます。
- 3 いちじくから水分が出てきたら、砂糖、酢、醤油を入れて弱火でコトコト煮詰めます。たまに混ぜます。
- 4 蜜状になってきたら火を止めて完成です。
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