豚肉のきのこ野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ油 大さじ1
- 豚肉 200g
- 塩こしょう 少々
- しめじ 2分の1株
- にんじん 20〜30g
- もやし 1袋
- ガーリックパウダー 少々
- 砂糖 小さじ0.5
- 醤油 小さじ1〜2
- オールスパイス 少々
- 鶏ガラスープの素(粉末) 少々
- 刻みネギ 大さじ1
作り方
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1
サラダ油を熱し、豚肉に塩こしょうを振って炒めます。
-
2
しめじとスライスしたにんじんを加えて炒めます。
-
3
もやしを1袋加えて炒めます。
-
4
ガーリックパウダー、砂糖、醤油、オールスパイス、鶏ガラスープの素(粉末)を加えます。
-
5
火が通って味がついたら、刻みネギを加えて軽く混ぜ合わせて完成です。
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hirosac2022/10/09 18:00
美味しく頂きました！
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