マッシュルームとアスパラガスのソテー☆ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- アスパラガス(細め〜中位のサイズ) 4〜5本程
- マッシュルーム 1パック(10個程度)
- トリュフオイル 小さじ2
- ガーリックソルト 少々
- ブラックペッパー 少々
- 醤油 小さじ1程
作り方
-
1
アスパラガスは茎の皮をピーラーで剥き、食べやすい幅に切ります。
マッシュルームは軸を除きます。
-
2
フライパンにトリュフオイルを熱し、アスパラとマッシュルームを炒めます
-
3
ガーリックソルト、ブラックペッパー、醤油をかけて味を馴染ませて完成です
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アスパラとマッシュルームのソテーです