おうちでカフェタイム★ふわふわしっとり紅茶ケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 1こ
- 砂糖 大さじ4
- サラダ油 30cc
- 牛乳 130cc
- 紅茶パック 3こ
作り方
- 1 オーブンを170度に予熱します。
- 2 ボウルに、卵→砂糖→サラダ油→牛乳→ホットケーキミックスの順に加えて都度よく混ぜます。
- 3 紅茶パックから茶葉をだして加えて、よく混ぜます。
- 4 ケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流し入れて、調理台から2cmの高さからトントンと数回落として空気を抜きます。
- 5 170度のオーブンで40分焼きます。焦げてきたら途中でアルミホイルを上からかぶせて焼いてくださいね!
きっかけ
家にずっといるので、お菓子の時間くらい楽しく過ごしたくて、息抜きにつくりました。
おいしくなるコツ
焼けたらオーブンの蓋を開けずに10〜15分置いておき、余熱で均等にあたためます。 温かいうちに食べても、冷めてから食べても、違う味わいでおいしく食べられます。
- レシピID:1800022720
- 公開日:2020/04/20
関連情報
- カテゴリ
- 紅茶その他のケーキホットケーキミックス
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