キャベツたっぷり焼き春巻き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは千切りにし、人参は3センチの細切りに、玉葱は薄切りし、舞茸は房にわけておく。
- 2 みじん切りにしたにんにくと生姜をフライパンに入れゆっくり火を入れる。
- 3 香りがたってきたら、豚肉、①を入れ炒め、途中*を入れ炒め煮する。
- 4 ③のあら熱がとれたら春巻きの皮で、10分の1ずつ巻く。
- 5 巻いたものをオーブントースターに並べ、焼き目がつく程度焼く。
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まっちG2015/12/17 18:17キャベツがちょうど半端な量余っていたので、美味しい春巻きに変身させることが出来て、家族にも大好評でした。ありがとうございました。
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