冬瓜ポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 冬瓜、じゃが芋、玉ねぎ、きゅうり、コーン缶を用意します。
- 2 じゃが芋は小さく切り分け、鍋で水から茹でます。
- 3 玉ねぎはスライスして、水にさらします。
- 4 きゅうりと冬瓜はスライスして塩もみします。
- 5 じゃが芋が茹で上がったら水気を切り、酢を加えます。
- 6 ボウルにじゃが芋、玉ねぎ、水気を絞ったきゅうりと冬瓜、コーンを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
- 7 よく和えます。
- 8 出来上がり~♪
関連情報
- 料理名
- 冬瓜ポテトサラダ
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