野菜たっぷり！肉のレタス巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。えのきは５ｍｍの長さに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、合いびき肉、野菜を炒める。
- 3 ２のフライパンに砂糖、みりん、酒、醤油を入れ、５分ほど炒める。
- 4 レタスをよく洗い、キッチンペーパー等で拭いておく。
- 5 ３の具を皿に盛り、レタスにお好みの量を乗せ、巻いて食べる。
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- レタス巻き
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