☆きのこたっぷり煮込みハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りにし、フライパンで炒め、冷ます。
- 2 ボウルにひき肉、たまねぎ、卵、小麦粉、塩コショウをいれ粘りが出るまで混ぜる。
- 3 ②を好きな形に丸め、フライパンで両面こんがり焼く。
- 4 肉を取り出し、フライパンの汚れをふき取る。そこにバターを加え、きのこを炒める。
- 5 肉汁、ソースの材料を全ていれ、ハンバーグを加え煮込む。
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
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