野菜たっぷりリースサラダ【こうや豆腐粉末がけ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは、レンジで加熱する。
   500w 1分の後、
   200w 約3分
   柔らかくなったら、食べやすい大きさにカットし、リース状に皿に並べる。

   

2. 2 材料①②をよく混ぜて、レンジで加熱する。
   200w 約1分30秒
3. 3 材料③〜⑤をよく混ぜ合わせて、ドレッシングを作る。
4. 4 ベビーリーフはよく洗って、キッチンペーパーなどで水気をきる。
   さつまいもの上にベビーリーフを乗せていく。

   

5. 5 パプリカは、レンジで500w/50秒加熱する。
   赤パプリカ→ハート、黄パプリカ→星、の型でくり抜いて、ベビーリーフの上に置く。

   

6. 6 2で作ったこうや豆腐を、上から散らせば、出来上がり。
   ドレッシングは、食べる直前にかける。