【定番】我が家の肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参、玉ねぎは皮むいて一口大の切ります
- 2 鍋にサラダ油をひき、中火で玉ねぎを2分炒めます
- 3 玉ねぎがしんなり焼色が付いてきたら、じゃがいも、人参を加えます
- 4 糸こんにゃく、豚バラは食べやすい大きさに切ります
- 5 鍋に糸こんにゃく、豚バラを加えてかき混ぜます。
-
6
★調味料を加え蓋をして弱火で15分煮込みます
※調味料を加えたらかき混ぜないでください - 7 一度全体をざっくり混ぜて、さらに蓋をして5分煮込みます
- 8 じゃがいもに火が通ったら、バターを加えて完成です
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酒飲みの飼い主です♪
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本麒麟と芋焼酎が大好きです。
レパートリーを増やすため楽天レシピはじめました。
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reisa9992020/08/12 11:28美味しくいただきました(*^^*)
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作り方もシンプルで、これぞ定番!至高の肉じゃが♪