ホットケーキミックスで簡単メロンパン レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- ヨーグルト 大さじ2
- バター 45g
- グラニュー糖 2g
- サラダ油 10g
作り方
- 1 耐熱容器にバターを入れて、電子レンジで溶かす。
-
2
1にヨーグルト、卵、サラダ油を入れてよく混ぜる。
ホットケーキミックスを3回に分けていれよく混ぜる。 - 3 まとまってきたら8等分にして丸める。
-
4
クッキングシートの上に並べ、網目に切り込みを入れる。
上からグラニュー糖をかける。 - 5 予熱しておいた180℃のオーブンで約13分焼く。
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