大根の葉でビタミンアップ♪簡単作りおきそぼろ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 豚ひき肉 300g
- おろし生姜 大１
- 砂糖 大１
- 塩 少々
- 酒、醤油 各大２
- 大根の葉 12cm分
作り方
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大根の葉は細かく切る。
フライパンに油をひかずに大根の葉以外の材料を入れて炒める。肉の色が白くなったら大根の葉を入れて炒める。全体的に火が通って味が馴染んだら完成
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