レンジで簡単作りおき!なすの煮浸し レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
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1
ナスは食べやすい大きさに乱切りにして、分量外の水に5分さらして水気を軽く切り、ラップしてレンジで2分加熱する。
玉ねぎはスライサーで薄くスライスシテ分量外の水にさらし水気を絞る。 -
2
ボールに①、鰹節以外の材料を入れて混ぜる。
そこに①を入れて混ぜる。10分くらい置く。全体的に味がなじんだら皿に盛り、鰹節を散らして完成。
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