さつまいものきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいもはよく洗ってから細切りにし、水に5分程さらして水気を切っておく
人参も細切りにする -
2
フライパンに油を引き、さつまいもを炒める(強めの中火)
火が通ってきたら人参も入れて更に炒める - 3 味醂、酒、醤油の順に加え、水分を飛ばすようによく混ぜながら炒めたらいりごまをふって完成
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