生姜で食欲アップ！厚揚げのたっぷりキノコあんかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 厚揚げは油抜きして、食べやすく切る。しいたけは薄切り、えのきは根元を切り落として、半分の長さに切り、ほぐす。
- 2 フライパンの半分にひき肉を入れて炒める。もう半分に厚揚げを入れて全面に軽く焼き色をつける。肉の表面が白くなったら、⚫️、えのき、しいたけを入れて蓋をして３分くらい煮詰める。
- 3 全体的に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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つくったよレポート（2件）
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とんまま2020/01/13 21:18
タンパク質たっぷり、温まるメニューでした♪ -
morimori262018/08/20 08:47
おいしくできました。また作ってみたいです！
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