豆苗ともやしの簡単スープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
もやしは流水をかけて洗っておく。
豆苗は長さ4～5cm位に切っておく。
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2
鍋に水を入れ、沸騰したらもやしと豆苗を入れる。
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3
もやしに火が通ったら、中華だしと塩・胡椒を入れる。
（メイン料理に添えるので、市販の中華だしの規定分量より少なめ、薄味です。お好みで足して下さい）
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4
味をみて、醤油を最後に加える。
（★中華だしだけでもスープ味は出ますが、ここで醤油を入れるのが味のポイント）
スープ椀に盛り付ける。
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やなママ☆2018/03/14 20:43
お出かけしてたので私も簡単に作れるスープで頑張った感を出しましたよぉー♪豆苗ともやしって、ほんとステキ♥最近毎日食べてる気がするけどの家族の声は聞こえないフリ♥
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