ホームベーカリーで簡単ヘルシー！雑穀食パン レシピ・作り方
材料（0.8人分）
- 雑穀ミックス 35g
- 強力粉 165g
- 薄力粉 85g
- 塩 5g
- 水 160g
- ドライイースト 4g
- A水 大2
作り方
- 1 水、塩、強力粉、薄力粉、ドライイーストの順に容器に入れて、食パン普通焼きコースでスイッチｵﾝ！焼き色調整できる場合は、濃いめにして下さい。
- 2 フライパンで雑穀ミックスを空炒りする。熱いままAの水の中に入れて、30分以上置いておく。
- 3 具入れブザーが鳴ったら、②を水ごと入れて再び蓋を閉めて焼き上がりをまつ
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- ホームベーカリーにおまかせ小麦粉
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an8eni-p2013/08/01 10:30
香ばしい焼き色になりました！！味も美味しいです!(b^ー°)
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