ムール貝のマヨ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 冷凍のムール貝を解凍し、よく洗い、日本酒に一晩漬け込んでおく。(ビニール袋で漬け込んでおくと便利)
- 2 殻を片方取り、マヨネーズを適量のせ、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
- 3 付け合せに、大根の細切りを盛りつけ、乾燥パセリを少々、かけて出来上がり!
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- 料理名
- マヨネーズ焼き
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