ヘルシーサラダうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸騰させうどんを入れてほぐします。
-
2
その間にキャベツを千切りにします。
※お好みできゅうりの千切りも加えるとよりヘルシーになります！ - 3 うどんがほぐれたら冷水で冷やし丼に移します。
-
4
その丼にごま油小さじ2杯を入れなじませます。
そして、塩、コショウでうどんに味を付けます。
※ごま油を入れる事で風味も付き一石二鳥！！ -
5
フライパンに油をひき錦糸卵を作ります。
- 6 その間に丼に千切りにした野菜をトッピング、最後に錦糸卵を真ん中にのせお好み量のマヨネーズ、一味唐辛子を飾り付けて完成！！！！！！
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ヘルシーサラダうどん
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ままさん７７2012/07/19 07:45
冷たいうどん美味しかったです♪息子はうどんが大好きなので、夏に大活躍間違いなし！ご馳走さまでした☆
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