きのこ炊き込み玄米ご飯 レシピ・作り方

きのこ炊き込み玄米ご飯
  • 約1時間
  • 100円以下
yuki2244
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ランチにも!

材料(2人分)

  • 玄米 1合
  • 黒米 小さじ1
  • 舞茸(冷凍) ひとつかみ
  • 油揚げ(冷凍) 1/3枚
  • 切り出し昆布 1枚
  • ▪粗塩 ひとつまみ
  • ▪だし醤油 大さじ1
  • ▪️料理酒 小さじ1
  • ▪️本みりん 小さじ1
  • ▪️醤油 小さじ1
  • 目盛り位置まで

作り方

  1. 1 玄米は洗って浸水しておく。約5時間以上
  2. 2 おこめをザルにあげて水気を切る。
    ▪の全ての調味料を入れる。1合の目盛り位置までお水を入れる。
  3. 3 切り出し昆布、舞茸、油揚げ、黒米を入れて混ぜ合わせて炊飯する。
  4. 4 器に盛りつけて出来上がりです。

きっかけ

わが家の定番

おいしくなるコツ

きのこなどあるもので作ってくださいね! 調味料は好みのもので調整してくださいね!

  • レシピID:1770032516
  • 公開日:2023/10/22
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つくったよレポート(2件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2023/10/29 07:06
    きのこ炊き込み玄米ご飯
    yuki2244さん
    おはようございます
    夜仕込みして朝一番に
    炊きました
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/10/24 20:38
    きのこ炊き込み玄米ご飯
    yuki2244さん♡秋の香りがする炊き込みご飯ですね( •͈ᴗ•͈)⸝☆とても美味しくできました♡yuki2244さんいつもありがとうございます。

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