簡単 豆乳 ヘルシー リゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切り、ベーコンも細かめにカットする
- 2 鍋でベーコンと玉ねぎを炒める（しんなりするくらい）
-
3
2にご飯を入れてさらに炒める
残りご飯の場合は冷たいままでOK！ -
4
豆乳を入れてコンソメキューブを入れる
豆乳が足りなそうならここで足してください - 5 沸騰する直前くらいにチーズを入れてよく混ぜる
- 6 火を止めて溶き卵を入れてよく混ぜる
- 7 お皿に盛ってお好みでバジルを乗せたら完成
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牛乳で代用も可
残り御飯でも美味しくできます