簡単！すぐできる肉じゃが レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
人参は乱切り、玉ねぎはザク切り、じゃがいもは切ってアク抜きをする。
-
2
圧力鍋に野菜を入れ上に豚肉をのせる。
上から煮干し、砂糖、みりん、酒、醤油、水を入れる。
強火で圧がかかれば3分、火を止めて放置する。
-
3
☆普通鍋の場合、20分ほど中火でコトコト煮こむ。
途中混ぜ様子を見る〜！
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切って調味料入れて煮込むだけで簡単肉じゃが(*^_^*)
子供にも大好評でした〜☆