豚ひき肉たっぷり満腹麻婆豆腐 レシピ・作り方

豚ひき肉たっぷり満腹麻婆豆腐
  • 約15分
  • 300円前後
colokitchen
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お肉も茄子もたっぷり入れて満腹!!

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 150g
  • 茄子 1本
  • 豆腐 400g
  • サラダ油 大2
  • 麻婆豆腐のもと 1箱
  • 150cc
  • A 添付のとろみ粉 1袋
  • A 水 大2

作り方

  1. 1 サラダ油を熱して豚ひき肉を炒める。いちょう切りにした茄子を入れて炒める。麻婆豆腐のもとと水を入れてさいの目きりした豆腐を入れる。
  2. 2 グツグツしてきたら混ぜ合わせたAを入れてとろみをつける。完成。

きっかけ

ボリュームたっぷりの麻婆豆腐が食べたかった。

おいしくなるコツ

豚ひき肉をじっくり炒めて脂を出すこと。

  • レシピID:1770022992
  • 公開日:2016/09/29
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カテゴリ
マーボー豆腐(麻婆豆腐)
料理名
豚ひき肉たっぷり満腹麻婆豆腐
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つくったよレポート(2件)

  • ニシカワ タイチ
    ニシカワ タイチ
    2020/05/01 19:34
    豚ひき肉たっぷり満腹麻婆豆腐
    とても美味しかったです
  • りぽひめ
    りぽひめ
    2016/11/30 06:11
    豚ひき肉たっぷり満腹麻婆豆腐
    こーゆーの、大好きです!一度で二度美味しいみたいな( *´艸`)お肉もたっぷりでボリュームあって嬉しいレシピでした♫

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