トマト缶で☆トマトとモッツァレラのリゾット レシピ・作り方

トマト缶で☆トマトとモッツァレラのリゾット
  • 約15分
  • 300円前後
うーころちゃん
うーころちゃん
トマト缶を使ってすぐできる、簡単なのに絶品リゾットです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モッツァレラチーズは一口サイズに切っておく。
  2. 2 鍋に☆の材料をすべて入れ火にかけ、沸騰したらご飯を入れる。
  3. 3 2を汁気がなくなるまで煮る。
  4. 4 3の火を止め、1を加えて全体を混ぜる。
  5. 5 4をお皿に盛り、乾燥バジルを散らす。

きっかけ

モッツァレラチーズがあったので。

おいしくなるコツ

モッツァレラは火を止めてから入れて、余熱でとろけさせるくらいがおいしいです。

  • レシピID:1770020924
  • 公開日:2015/02/15
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カテゴリ
雑炊
関連キーワード
トマトリゾット モッツァレラチーズ リゾット トマト缶
料理名
トマトとモッツァレラのリゾット
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