ふきのとうの一味醤油ソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
- ふきのとう 5個
- 醤油 少々
- 一味 少々
- 菜種油 大さじ１
作り方
- 1 ふきのとうは、小さく切る
- 2 フライパンの端にごま油をいれて、フライパンをかたむけたまま火にかけ、1を油の中に入れる
- 3 ふきのとうに油がなじんだら、醤油を加え、香ばしい香りがたったら火をとめ、器にいれて、一味をかける
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