材料4つ！生チョコふうなチーズチョコ、甘しょっぱ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳パックをこのくらいにカットした型を用意
   四角いものなら、タッパでもケーキ型でもなんでもOK

   

2. 2 クッキングシートを少しグシャっとさせてから型に押し込む

   

3. 3 チョコとチーズを手で細かくしておく
   わりと適当な大きさでOK
   
   わりと、って言うかかなり適当でOK

   

4. 4 チョコを耐熱容器に入れレンジで1分半～2分加熱、焦げないように見ながら
   
   私のレンジ700W、それ以外は様子を見ながら
   加熱し過ぎるとチョコが焦げるので不安なら湯煎
5. 5 完全に溶けきってない状態のチョコにチーズを入れ余熱でよく混ぜ、牛乳を少しずつ足してしっかり混ぜ合わせる
   
   湯煎の場合も9割くらいチョコが溶けてればチーズ入れてOK

   

6. 6 2の型に5を入れ、トントンと軽く持ち上げ落としながらチョコを型の下に落とす
   はみ出てるクッキングシートをラップ代わりに軽くかぶせ冷蔵庫で1時間以上放置(時間外)

   

7. 7 クッキングシートごと型から出しココアパウダーをふるう
   包丁で好みのサイズに切る
   先にパウダーふるっておいた方が切りやすい

   

8. 8 クッキングシートの左右余ってる部分どっちかに丁寧にひっくり返して、6の牛乳パックの型に戻してココアパウダーもう一回ふるう

   

9. 9 冷蔵庫でちょっと冷やして完成
   バレンタインやクリスマスの贈り物ならラッピングは忘れずに(,,´･ω･`,,)

   

10. 10 板チョコ分量目安↓
    
    明治ミルク、ハイミルク、ブラック→58g
    ロッテGhana、Ghanaブラック→58g
    森永ミルク、ビター→55g（CGC共同開発のミルクは58g