春菊のおやき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 春菊は小さく切り、ボールに小麦粉と味噌といれ、ぽってりするくらい水をいれる（１C程度）
- 2 フライパンに油をひいて、あたため、１を全体に流し入れる
- 3 片面がやけたらひっくりかえし、10分ほどふたをして弱火で蒸し焼きにする
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